Verkostungsnotiz: Chateau Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 1978, Mouton Rothschild

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.12.17 09:58

Bezeichnung:	Chateau Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé
Winzer/Produzent:	Mouton Rothschild
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	1978
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	11.11.2017 & 09.12.2017
Eingetragen von:	Der Fränkie ... geändert von Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	Nov. 2017: aufgehellte reife Farbe. Schöne Zedernholznase, gereifter Médoc, recht subtil und intensiv. Mittleres Gewicht, mit klassischem Biss, dennoch in sich stimmig, ordentliche Länge. Ist eher ein wenig zu alt. (Blindprobe). Für ein 78er 1er Cru ist das irgendwie auch ein wenig enttäuschend, war halt nicht die stärkste Phase bei Mouton. 90/100 Dez. 2017: diesmal eine perfekt gelagerte Flasche aus sehr kühlem Keller, die etwas jünger wirkte als die vom November, mit intensivem und leicht grünem Cassiston, sehr schön ausgewogen, aber auch hier einfach ein wenig zu leicht für diese Klasse. Trotzdem ein leckerer Bordeaux. 91/100
Trinkreife:	jetzt trinken (Beeilung!)
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 291 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=61801][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/61801.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Chateau Mouton-Rothschild, 1er Cru Classé 1978 - Cuvée (Mouton Rothschild) 

Nov. 2017: aufgehellte reife Farbe. Schöne Zedernholznase, gereifter Médoc, recht subtil und intensiv. Mittleres Gewicht, mit klassischem Biss, dennoch in sich stimmig, ordentliche Länge. Ist eher ein wenig zu alt. (Blindprobe). Für ein 78er 1er Cru ist das irgendwie auch ein wenig enttäuschend, war halt nicht die stärkste Phase bei Mouton. 90/100

Dez. 2017: diesmal eine perfekt gelagerte Flasche aus sehr kühlem Keller, die etwas jünger wirkte als die vom November, mit intensivem und leicht grünem Cassiston, sehr schön ausgewogen, aber auch hier einfach ein wenig zu leicht für diese Klasse. Trotzdem ein leckerer Bordeaux. 91/100

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=61801

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.