Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 22.08.17 18:42 |
Bezeichnung: |
Spätburgunder trocken |
Winzer/Produzent: |
Ralf Härtel |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Jahrgang: |
2014 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
6 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
super! |
Preis / Genuss: |
grandios |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
22.08.2017 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Nicht nur Erdbeere, sondern auch Kirsche im Duft, etwas Wildbret, etwas trockenes Laub und das Kühle von Zedernholz. Harmonisch strukturiert mit belebender, schön eingefügter Säure und guter innerer Dichte und feinem Schmelz. Kräutrig durchwoben, ohne grün zu wirken. Mit Luft dann Dörrobst und rote Johannisbeere. Frei von Aschenbecher-, Holzkohle- und muffigen Fassaromen. Und doch nicht technisch-reduktiv, sondern ab- und hintergründig. Sehr stimmig! Macht richtig Spaß! |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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