Verkostungsnotiz: Silvaner trocken 1. Lage Johannisberg 2016, Gregor Schwab

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.06.17 12:35

Bezeichnung:	Silvaner trocken 1. Lage Johannisberg
Winzer/Produzent:	Gregor Schwab
Land / Region:	Deutschland - Franken
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Silvaner
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	19.06.2017
Eingetragen von:	Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	ähnliche Nase wie der Ortswein. Etwas verhalten am Gaumen, irgendwie merke ich keinen allzu großen qualitativen Unterschied zum Ortswein, stilistisch schon, dieser hier braucht er eher noch etwas Zeit um sich zu harmonisieren. Ist ziemlich trocken. (2,8g RZ).
Trinkreife:	noch lagern (ab 2018 trinken)
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Silvaner trocken 1. Lage Johannisberg 2016 (Gregor Schwab) 

ähnliche Nase wie der Ortswein. Etwas verhalten am Gaumen, irgendwie merke ich keinen allzu großen qualitativen Unterschied zum Ortswein, stilistisch schon, dieser hier braucht er eher noch etwas Zeit um sich zu harmonisieren. Ist ziemlich trocken. (2,8g RZ). 

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=60034

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