| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.06.17 12:30 |
| Bezeichnung: | Sauvignon Blanc trocken Steirische Klassik |
| Winzer/Produzent: | Neumeister |
| Land / Region: | Österreich - Südoststeiermark |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 14 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | hervorragend |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 18.06.2017 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Unmittelbar überzeugender Sauvignon-Duft nach Holunderblüte, Kiwi und Grapefruit. Stachelbeere und vegetabile Nuancen. Frisch, klar und ohne Übertreibungen. Präzise, definiert und keinerlei Seifigkeit - weder im Duft noch in der Struktur. Immer Sauvignon und doch immer auch diskret. Kühle Anmutung mit lebendiger, vibrierender Säure und hintergründig-subtilem Schmelz. Dabei durchgängig auf mineralischem Fundament und mit kristallinem Grip. Macht von Anfang bis Ende enorm Spaß! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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