Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.06.17 12:34

Bezeichnung: Rully Saint-Jacques
Winzer/Produzent: Olivier
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 18 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 13.06.2017
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Recht komplexer Duft nach Birne, Melone und Kamille. Vegetabile Noten nach Gemüsebrühe, dann ein Hauch grüne Banane und Malz. Harmonisch strukturiert mit leicht steiniger, erdiger Mineralität und salzigem Mundgefühl bei mittelgewichtigem Körper. Eleganter Fruchtschmelz und belebende, gut eingefügte Säure schön balanciert. Das ist nicht wirklich aufregend, strahlt aber eine stilvolle Unaufgeregtheit aus und animiert dabei gelassen zum Weitertrinken. Schön!
Trinkreife: trinken oder lagern
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