Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.01.17 22:08

Bezeichnung: Spätburgunder Sonett
Winzer/Produzent: Dr. Heger
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,6 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (82/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 21.01.2017
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: mittleres Rubin, leicht durchscheinend;

in der Nase feinfruchtig u. aromatisch, jedoch verhaltenes Bouquet, etwas Vanille u. Kirsch, nicht sonderlich komplex;

im Mund mit leichter Struktur, leicht unharmonische und bittere Tannine, leichtfruchtig, in der Mitte etwas hohl, mäßiger Abgang.

Ein etwas unharmonischer Wein. Auf gastronomischen Niveau ohne großen Erinnerungswert.
Trinkreife: trinken oder lagern
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