Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 17.08.17 17:11 |
Bezeichnung: |
Sfursat - Carlo Negri - Nebbiolo - Sforzato di Valtellina DOCG |
Winzer/Produzent: |
Nino Negri |
Land / Region: |
Italien - Lombardei |
Jahrgang: |
2011 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Nebbiolo |
Alkohol (Vol.%): |
15,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
22,55 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinkontor Scheucher - 05.01.2017 |
Bewertung: |
Nachkauf 2/3, Gesamt 18/25 |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
06.01.2017 |
Eingetragen von: |
EThC
... geändert von EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Im Glas zeigt sich der Sfursat Nebbiolo-typisch eher unscheinbar mit einer nicht allzu dunklen granatroten Farbe und recht hoher Transparenz, ginge auch als Pinot Nero durch. Irgendwie erwartet man wohl bei einem Wein mit 15,5 Umdrehungen etwas dickeres. In der Nase zwar die erwarteten Dörrpflaumen, aber es zeigt sich keine Marmeladigkeit, sondern trotz aller Dichte ein eher frisches Aroma, welches durch nicht übertriebene Holzaromen wie Vanille, Tabak und etwas Kakao, ganz leicht auch Zimt ergänzt wird. Am Gaumen zeigen sich ordentlich Tannine, diese sind aber trotz ihrer eher jugendlichen Ungestümheit erstaunlich sanft zu den Schleimhäuten, es zeigt sich nur eine ganz leichte Pelzigkeit im Mund, die sogar recht angenehm ist. Auf der Fruchtseite korrespondiert die leicht herbe, aber frische Pflaume recht schön mit einer leichten Grapefruit-Bergamotte-Kombination incl. dazugehörigem Bitterchen. Das Holz wird hier vor allem durch Vanille, Zimt und etwas Leder charakterisiert, mit der Zeit zeigen sich auch einige Nüsse. Säure gibt's auch einiges, sie macht diesen aromatisch intensiven Wein zu einem fast frischen Erlebnis. Der Abgang zieht sich über mehrere Minuten hin und bietet auf hohem Niveau Pflaumen und Waldbeeren auf einer angenehm herb-frisch-bitteren Unterlage. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2017/01/06/keine-machos-in-der-lombardei/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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