Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.12.16 10:49

Bezeichnung: Sauvignon blanc Löss trocken
Winzer/Produzent: Sauer
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 8,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: super!
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 13.12.2016
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Dezenter, gelbfruchtiger Sauvignon-Duft mit Apfel und Grapefruit. Auch ganz leicht schmutzig. Im Mund dann fest wie ein guter Riesling, straff in der Spur mit angenehm salzigem Grip und mineralischem Druck ohne schärfend oder bitter zu sein. Nichts Seifiges oder Schmieriges in der Struktur, sondern alles in sich verwoben, harmonisch, frisch und balanciert. Super!
Trinkreife: trinken oder lagern
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