Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.11.16 17:42

Bezeichnung: Grange
Winzer/Produzent: Penfolds
Land / Region: Australien - Diverse
Jahrgang: 1991
Typ: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Der Fränkie
Verkostungsdatum: 18.11.2016
Eingetragen von: Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail: erste Reife am Rand, dunkler Kern. Kokos, saftige Vollreife, Kakao, Milchschokolade, Minze, wirkt eher hitzig als fein. Ziemlich trockene Tannine, aber friedlicher als beim Sassicaia 1991, hat viel Druck, aber wenig Finesse und eine etwas seltsame Säure, die nicht so recht zum vollreifen Charakter des Weines passen will. In der Blindprobe eine knappe 90/100 – wegen der Kraft. Tendiert zum Austrocknen. Definitiv mein schwächster Grange bislang.
Trinkreife: jetzt trinken (eher bald)
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