Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.11.16 17:29

Bezeichnung: Pinot Noir Herrenstück
Winzer/Produzent: Holger Koch
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 12,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinzeche
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 16.11.2016
Eingetragen von: la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: transparentes mittleres Rubin;

klares und frisches Bouquet, eher etwas defensiv, kühle Aromatik, schwarze Beerenfrüchte, im Hintergrund etwas Rauch und mineralische Noten;

im Mund sehr ausgewogen, von mittlerer und schlanker Struktur, sehr schöner Trinkfluss, leichte Säure die dem Wein eine gewisse Frische verleiht, schöne saftige Frucht, ein Hauch mineralische Noten, Ansätze von Komplexität, leicht adstringierende Tannine die den Mund schön säubern und dem Wein einen guten Grip verleihen, mittlerer Abgang.

Für den Preis sehr gut. Ein eher schlanker und durchtrainierter Pinot Noir.
Jetzt auf dem Höhepunkt.
Trinkreife: jetzt trinken
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