Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.10.16 18:59

Bezeichnung: Untertürkheimer Herzogenberg Riesling Goldkapsel trocken
Winzer/Produzent: Wöhrwag
Land / Region: Deutschland - Württemberg
Lage: Herzogenberg (Cannstatt - Württemberg) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 26.10.2016
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Vollreife, gelbfruchtige, feinwürzige Nase, aber ziemlich diffus und schwer zu beschreiben (oder positiv formuliert: alles ist ineinander verwoben).
Im Mund bei mittlerem Körper tendenziell dichter, aber ganz und gar nicht schwerfällig, (leider) ein deutlicher Zuckerschwanz, ziemlich harmonische Säure, Hauch Gerbstoff.
Sehr guter Riesling, aufgrund des Restzuckers sehr gefällig, will nicht wild, straff, fordernd oder auf andere Art ungewöhnlich sein, sondern eher ganz "old-school" und unauffällig gefallen. Und das tut er. Nochmal trinken muss ich ihn jedoch nicht. 86 P

Am 2. Tag nicht mehr so schön: Körper hat abgebaut, Säure sticht jetzt ziemlich hervor, was die Süße nimmt 83 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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