| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.10.05 19:40 |
| Bezeichnung: | Ch. La Tour Blanche |
| Winzer/Produzent: | Ch. La Tour Blanche |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Sauternes |
| Jahrgang: | 1997 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (94/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | UlliB |
| Verkostungsdatum: | 30.10.2005 |
| Eingetragen von: | UlliB ... [Rückfrage zur VKN an UlliB] |
| VKN im Detail: | Aus der 0,5 L "Sauternais"-Flasche.
Leuchtendes Gold. Hochgetönte, fast explosive Nase: Banane, überreife Birne, Honig. Deutliche Botrytis. Im Gaumen erstaunlich frisch; trotz hoher Süße balanciert, elegant, wiederum mit fruchtigen Noten (Birne). Enorme Konzentration, aber nicht erschlagend. Sehr langer, leicht bitterer Abgang. Großer Sauternes aus einem großen Sauternes-Jahrgang. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (noch viele Jahre haltbar) |
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