Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.08.16 20:16

Bezeichnung: Gravello - Val di Neto IGT
Winzer/Produzent: Librandi
Land / Region: Italien - Kalabrien
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Gaglioppo
Preis: 13,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Ronaldi - 30.03.2008
Bewertung: 2
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 28.08.2016
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Die Farbe ist schon leicht transparent, am Rand zeigt sich eine leichte Braunfärbung. In der Nase etwas staubig, leicht nach Himbeeressig riechend. Oh, oh! Dahinter aber noch Fruchtaromen, die in Richtung originaler Himbeere und Brombeere deuten. Dann doch ein beherzter Schluck: hier absolut kein Essig zu spüren! Geruch und Geschmack passen in keinster Weise zusammen. Der Gravello ist nun sehr fruchtextraktreich, dabei aber ziemlich trocken. Intensive Aromen von Brombeere und Heidelbeere finde ich, allerdings weit weg von jeder Marmeladigkeit, trotz der Dichte. Tannine? Fehlanzeige! Säure? So viel, daß der hochviskose Fruchtextrakt ungehindert laufen kann. Hinter der dicken Frucht findet sich noch 45er Schokolade, die den Genuß weiter versüßt. Der Abgang hält eine halbe Ewigkeit an und bietet ebenfalls diese dichte Fruchtigkeit mit einem Schokohäubchen oben drauf!
Trinkreife: schon abbauend
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2016/08/28/in-einer-anderen-zeit/
Link 2: -
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