Verkostungsnotiz: Xabre - Ribera Sacra DO 2013, Fento Wines

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.07.16 13:30

Bezeichnung:	Xabre - Ribera Sacra DO
Winzer/Produzent:	Fento Wines
Land / Region:	Spanien - Ribeira Sacra
Jahrgang:	2013
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus 90 % Mencia, die restlichen 10 % sind Sousón, Mouratón und Garnacha
Preis:	15 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein am Limit - 01.02.2016
Bewertung:	2
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	19.02.2016
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein mittel transparentes Rubinrot. Riecht recht intensiv nach Kakao, Leder, Zedernholz und Brombeermarmelade (ohne dabei wirklich marmeladig zu sein), hat einige dunkle florale Noten. Am Gaumen eher wenige Tannine, diese aber sehr samtig. Das Holz kommt leicht rauchig, ledern und mit Tabaknote daher. Auf der Fruchtseite Brom- und Heidelbeere. Recht schöne, frische Säurestruktur. Der Abgang ist lang und fruchtig mit schöner Begleitung durch die nicht dominierenden Holzaromen. Ein recht geradliniger, schön hinsichtlich Frucht, Holz und Säure ausbalancierter Wein, den ich blind nie nach Spanien verortet hätte.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2016/02/23/wal-nachlese/
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Xabre - Ribera Sacra DO 2013 - Cuvée (Fento Wines) 

Die Farbe ist ein mittel transparentes Rubinrot. Riecht recht intensiv nach Kakao, Leder, Zedernholz und Brombeermarmelade (ohne dabei wirklich marmeladig zu sein), hat einige dunkle florale Noten. Am Gaumen eher wenige Tannine, diese aber sehr samtig. Das Holz kommt leicht rauchig, ledern und mit Tabaknote daher. Auf der Fruchtseite Brom- und Heidelbeere. Recht schöne, frische Säurestruktur. Der Abgang ist lang und fruchtig mit schöner Begleitung durch die nicht dominierenden Holzaromen.

Ein recht geradliniger, schön hinsichtlich Frucht, Holz und Säure ausbalancierter Wein, den ich blind nie nach Spanien verortet hätte.

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