| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.06.16 19:54 |
| Bezeichnung: | Brouilly |
| Winzer/Produzent: | Jean Marc Laforest |
| Land / Region: | Frankreich - Beaujolais |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 10,2 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | gut gekühlt okay |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 27.06.2016 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Technische, reduktive Nase: buttrig-pflaumiger Kirschduft, eine Ahnung von Cassis und Campino-Bonbons. Aber auch ein hauch dunkle Erde, Graphit und Lorbeerblätter. Das riecht schon buttrig-weich und so fühlt es sich auch an: fruchtschmelzige Süße, wenig Säure, kaum Tannin und cremige Textur. Hat gute innere Dichte, bleibt aber auch mit viel Luft unterkomplex. Ordentlich runtergekühlt zum Grillen aber ganz okay. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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