Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.06.16 15:00

Bezeichnung: Riesling - Brut - Randersacker
Winzer/Produzent: Störrlein & Krenig
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2013
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: 1
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 10.06.2016
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas goldgelb, feine, aber nicht besonders intensive Perlage. In der Nase Äpfel und etwas Ananas, dabei leicht hefig. Die gleichen Früchte finde ich auch am Gaumen, dazu ein kleines Limettenbitterchen. Der Sekt hat bei schlanken 12 PS einiges an (Frucht-) Süße für einen Brut, diese ist aber durch die straffe Säure sehr gut abgepuffert. Im Hintergrund noch ein paar Steinchen. Der Nachhall ist relativ lang, dabei fruchtig-süß, aber deutlich auf der angenehmen -nicht „beppigen“- Seite.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2016/06/11/franken-brause/
Link 2: -
Link 3: -
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