Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.05.16 11:55

Bezeichnung: Zierfandler - Beerenauslese
Winzer/Produzent: Stadlmann
Land / Region: Österreich - Thermenregion
Jahrgang: 2006
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Zierfandler
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 17 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Vinus - 2015
Bewertung: 3
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 22.05.2016
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Dunkles Bernstein im Glas. In der Nase sehr intensiv Kastanienhonig und Orangenmarmelade, ein ganz klein wenig Rauch. Am Gaumen hat die O-Marmelade ein kleines Bergamotte-Bitterchen, der Honig kommt eher aus dem Wald, im Hintergrund auch ganz leicht Kaffee. Der Wein hat ordentlich Säure, so daß der amtliche Zuckergehalt -trotz 14 Umdrehungen- in keinster Weise an den Schleimhäuten kratzt. Langer und intensiver Orangenabgang.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2016/05/22/thermenbeeren/
Link 2: -
Link 3: -
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