Verkostungsnotiz: AAA Cabernet Merlot 2012, Arnaud Sié

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.04.16 09:20

Bezeichnung:	AAA Cabernet Merlot
Winzer/Produzent:	Arnaud Sié
Land / Region:	Frankreich - Corbieres
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	60% Merlot, 40% Cabernet
Preis:	8,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(80/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	19.04.2016
Eingetragen von:	la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	fließt mit einem tiefdunklem Granatrot ins Glas; in der Nase dunkle Beeren, dann Heidelbeere, alles sehr überbordend und konzentriert, etwas laktisch, der hohe Alkohol macht sich bemerkbar; im Mund mit kraftvollem und dennoch weichem Charakter, wieder opulente und konzentrierte Frucht, mittlere Säure, man meint sogar etwas Mineralität wahrzunehmen, dann aber macht sich wieder der Alkohol etwas unangenehm bemerkbar - wirkt fast etwas brandig, üppig bis marmeladig - daher etwas unausgewogen und anstrengend zu trinken, wirkt etwas zu sehr mit der Brechtstange auf Konzentration getrimmt, macht ziemlich satt, mittlerer Abgang. Puh..., nichts für Leichtweintrinker. Der hohe Alkoholgehalt raubt einem schon etwas den Verstand. Letztendlich fehlt dem Wein ein schlüssiges Konzept um zu überzeugen. Nur die Konzentration allein bringt´s halt nicht. Wirkt etwas plump. Wird mit dem 2. Glas noch anstrengender. Für mich kein Nachkauf.
Trinkreife:	jetzt trinken
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AAA Cabernet Merlot 2012 - Cuvée (Arnaud Sié) 

fließt mit einem tiefdunklem Granatrot ins Glas;

in der Nase dunkle Beeren, dann Heidelbeere, alles sehr überbordend und konzentriert, etwas laktisch, der hohe Alkohol macht sich bemerkbar;

im Mund mit kraftvollem und dennoch weichem Charakter, wieder opulente und konzentrierte Frucht, mittlere Säure, man meint sogar etwas Mineralität wahrzunehmen, dann aber macht sich wieder der Alkohol etwas unangenehm bemerkbar - wirkt fast etwas brandig, üppig bis marmeladig - daher etwas unausgewogen und anstrengend zu trinken, wirkt etwas zu sehr mit der Brechtstange auf Konzentration getrimmt, macht ziemlich satt, mittlerer Abgang.

Puh..., nichts für Leichtweintrinker. Der hohe Alkoholgehalt raubt einem schon etwas den Verstand.  Letztendlich fehlt dem Wein ein schlüssiges Konzept um zu überzeugen. Nur die Konzentration allein bringt´s halt nicht. Wirkt etwas plump. Wird mit dem 2. Glas noch anstrengender. Für mich kein Nachkauf.

 (80 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=54474

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