Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 03.04.16 21:06 |
Bezeichnung: |
Valpolicella Superiore |
Winzer/Produzent: |
Zenato |
Land / Region: |
Italien - Venetien |
Jahrgang: |
2013 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Rebsorten: 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 10% Sangiovese;
Anbau: konventionell
Ausbau: 12 Monate Eichenholzfass
Gesamtsäure: 5,60 g/l
Restzucker: 6,30 g/l
Sulfit: 92 mg/l
ph-Wert: 3,68 |
Preis: |
9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei EDEKA |
Bewertung: |
(88/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
la-vita |
Verkostungsdatum: |
03.04.2016 |
Eingetragen von: |
la-vita
... geändert von la-vita
... [Rückfrage zur VKN an la-vita] |
VKN im Detail: |
aus der Erinnerung:
schönes Bouquet, im Mund schmeichelnder Charakter, gute Struktur, Wärme ausstrahlend, mit guter Extraktsüsse, toller Trinkfluss. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
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Link 2: |
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Link 3: |
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