Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.09.05 11:44

Bezeichnung: Ducru-Beaucaillou, Chateau
Winzer/Produzent: Ch. Ducru Beaucaillou 3eme Cru Classé
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St. Julien
Jahrgang: 1989
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 65 Euro (Auktion)
Bewertung: 92- wird immer besser! (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: dyingromeo
Verkostungsdatum: 18.09.2005
Eingetragen von: dyingromeo ... [Rückfrage zur VKN an dyingromeo]
VKN im Detail: Nach einer Dekantierzeit von ingesamt ca. 4 Stunden (4-fach dekantiert!) war voll da! In der Nase die von Ducru gewohnten Zedernholz-, Kaffee-, Leder- und Teernoten, hierzu gesellt sich eine unglaublich kräftige, leicht eingekochte, dunkle Beerenfrucht. Dominiert von Cassis und schwarzer Kirsche. Ein kräftiges Tanningerüst, gestützt von einer prägnanten Säure, lässt weiteres Potential erkennen.
Die Farbe ist klar, rubinrot und hat den bei vielen Weinen des Jahrgangs vorhandenen kleinen Wasserrand, ohne jegliche Alterungerscheinungen!
Der Wein zeigt sich heute von seiner bislang elegantesten und feinsten Seite und eine ganze Ecke besser als bei einer Vorkostung in 4/05.
VK 9/05 92
Trinkreife: trinken oder lagern (2005-2015+)
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