Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.02.16 21:14

Bezeichnung: Spätburgunder Ilbesheim trocken
Winzer/Produzent: Kranz
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 12 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 04.02.2016
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Vordergründig zunächst 'deutsche' Aromatik nach Erdbeere, Lauch und grün-holzige Noten. Dahinter aber auch ein warm-schmelziger Kern nach Kirsche, roten Johannisbeeren und trockenem Herbstlaub. Leicht verwaschen, was die aromatische Struktur betrifft, sonst aber harmonisch, frisch aber ohne Säureüberhang, recht natürlich und vor allem nicht übermäßig holzaromatisiert (Aschenbecher und abgestandenen Kaffee konnte ich hier nicht feststellen). Erfreulich.
Trinkreife: trinken oder lagern
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