Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.12.18 07:45

Bezeichnung: Château Val de Roc
Winzer/Produzent: Château Val de Roc
Land / Region: Frankreich - Bordeaux
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 10.11.2015
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 10.11.2015, weich, füllig, angenehm, Kirschen, etwas Teer, 86

28.8.2018. Es ist, wie es war, es ist gut, wird aber auch nicht mehr besser: füllig, eher dickflüssig als filigran, aber gut gemacht mit leicht adstringierendem teerigen Tannin.86

3.12.2018. War diese Flasche wärmer gelagert als die letzte. Leicht in Ziegelfarbene gehend. Dicht. Ein paar Altersnoten, die aber überhaupt nicht störten. Gut eingebundenes Tannin ohne irgendeinen Anflug von Kratzigkeit. 88
Trinkreife: keine Angabe
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