Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.10.15 08:54

Bezeichnung: Riesling Federspiel Bruck
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 7,8 g/l Restzucker: 2,8 g/l
Preis: 10,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2015
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 12.10.2015
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Sehr schöne, durchaus individuelle Aromatik von Dörrmarillen, Toffee, Limette und PEZ-Bonbons. Eher leicht, intensive Säure, recht langer und schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik ein bisschen in die mineralische Richtung weiterentwickelt, sonst fast unverändert.
Sehr schöner Riesling, durch die kräftige Säure bei eher wenig Körper und RZ aber nicht unbedingt ein Gaumenschmeichler.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2014/Einzellagen_2014/DW_Riesling_Federspiel_Bruck_2014_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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