Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.09.15 19:13

Bezeichnung: Chateau Haut-Breton-Larigaudiere "le Createur"
Winzer/Produzent: Haut-Breton-Larigaudiere
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang: 2005
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (96/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Der Fränkie
Verkostungsdatum: 22.09.2015
Eingetragen von: Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail: dunklere rubinrote Farbe ohne Reife. Feines Holz, kaum Toast, Cassis, auch ein leicht rotbeeriges Aroma, höchst elegant, reife Frucht, klassisch wirkend. Enormer Druck am Gaumen, gar nicht opulent, messerscharfe Struktur, feine Tannine, kraftvoll, aber keine Spur fruchtig oder opulent-alkoholreich wie viel 2005er. Das erinnert an große klassische 86er Médocs, als diese jung waren. Er dürfte auch ähnlich lange leben. Das ist genau Meines! Like Like Like! 96+
100% Cabernet Sauvignon aus uralten Reben.
Trinkreife: noch lagern (könnte noch besser werden)
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