| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.08.15 00:24 |
| Bezeichnung: | Château Côte de Baleau Saint-Emilion Grand Cru |
| Winzer/Produzent: | Château Côte de Baleau |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - St.Emilion |
| Jahrgang: | 2005 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gemischter Satz |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | Guter Wein mit gutem PGV! (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Prämi |
| Verkostungsdatum: | 15.08.2015 |
| Eingetragen von: | Prämi ... [Rückfrage zur VKN an Prämi] |
| VKN im Detail: | Braucht drei Tage aus der Flasche, dann rauschhaftes, sahniges Myrtillen-Bouquet. Unterholz und florale Noten darin, Alkohol macht sich etwas bemerkbar.
Die zuerst markante Säure mildert sich ab und gibt dem Wein nach einigen Tagen Entwicklung Dichte und Bindung. Eindruck ist recht kräftig, jedoch auch ein sehr feiner burgundischer Ton im zuletzt dann mittleren Abgang. Der letzte Schluck vom kleinen verbliebenen Rest war der beste. 86+ |
| Trinkreife: | keine Angabe |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 644 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung