Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 14.07.15 10:31 |
Bezeichnung: |
Chablis 1er Cru "la Forest" |
Winzer/Produzent: |
Rene et Vincent Dauvissat |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
2010 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
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Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Der Fränkie |
Verkostungsdatum: |
13.10.2012 |
Eingetragen von: |
Der Fränkie
... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie] |
VKN im Detail: |
grüngelbe Farbe. Anfangs viel Holz in der Nase, an der Luft kontert die Frucht, reife Äpfel, Williamsbirne. Druckvoll, konzentriert, schöne Säure, fetter Extrakt, lang und komplex. Leicht nach Bratapfel im Finale. Braucht noch Zeit, ist jedenfalls deutlich besser als der 2009er. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
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Link 3: |
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