Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 14.05.15 20:48

Bezeichnung: Deidesheimer Grainhübel
Winzer/Produzent: von Winning
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 17,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 14.05.2015
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: mittleres bis helles Goldgelb;

in der Nase frisch, nasser Schieferstein, schlankes Aromenprofil, elegant, mit Tiefe u. Komplexität;

im Mund wieder elegant, tolles Mundgefühl, mittlere bis moderate Säure - gut eingebunden, sauber, animierend, dicht gewebte Textur, schöne lebendige Frucht, guter Trinkfluss.

Gut zu trinkender Riesling. Wenn es so etwas gibt, würde ich ihn als modern bezeichnen. Vielleicht etwas poliert. Aber gut.
Jetzt trinken.
Trinkreife: jetzt trinken
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