Verkostungsnotiz: Weisser Burgunder Brut 2012, Wilhelmshof

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 25.04.15 20:50

Bezeichnung:	Weisser Burgunder Brut
Winzer/Produzent:	Wilhelmshof
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2012
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Weißburgunder
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	13,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	25.04.2015
Eingetragen von:	la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	blasses Goldgelb, feine u. elegante Perlage; florales Bouquet, weiße Blüten, Apfel, etwas trop. Früchte; im Mund feines, cremiges Mousseux, recht lebhaft, frischer u. eleganter Auftritt, fruchtiger u. eher weicher Charakter, fast schon etwas üppige Aromen vom weißen Pfirsich u. Banane (?), dezente Säure, gut balanciert, guter Trinkfluss, runder Abgang. Gut gemachter Schaumwein! Aufgrund der üppigen Fruchtaromen sollte man was das Essen betrifft schon den richtigen Kontext wählen. Mir persönlich fehlt bei dieser Traubensorte etwas der Spannungsbogen. Aber das ist Geschmackssache. Etwas schwierig zu bepunkten. Je nach Neigung: 86-88 PP.
Trinkreife:	jetzt trinken
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 159 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=49583][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/49583.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Weisser Burgunder Brut 2012 - Weißburgunder (Wilhelmshof) 

blasses Goldgelb, feine u. elegante Perlage;

florales Bouquet, weiße Blüten, Apfel, etwas trop. Früchte;

im Mund feines, cremiges Mousseux, recht lebhaft, frischer u. eleganter Auftritt, fruchtiger u. eher weicher Charakter, fast schon etwas üppige Aromen vom weißen Pfirsich u. Banane (?), dezente Säure, gut balanciert, guter Trinkfluss,  runder Abgang.

Gut gemachter Schaumwein! Aufgrund der üppigen Fruchtaromen sollte man was das Essen betrifft schon den richtigen Kontext wählen. 

Mir persönlich fehlt bei dieser Traubensorte etwas der Spannungsbogen. Aber das ist Geschmackssache. 

Etwas schwierig zu bepunkten. Je nach Neigung: 86-88 PP.

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=49583

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.