Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.02.15 21:42

Bezeichnung: Chateau de l´Estang
Winzer/Produzent: Chateau de l´Estang
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Côtes de Castillon
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: Presskork
Preis: 11,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 28.02.2015
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: ca. 60min belüftet:

mittleres Granatrot, ganz leicht durchscheinend;

fruchtdominiertes Bouquet (schwarze Beeren, Kirschen), wenig komplex, dunkle Schokolade;

im Mund wieder schwarze Früchte, relativ dicht - aber auch eindimensional u. simpel, in der Mitte leicht vom Alkohol dominiert, leichte Tannine, bis in den Abgang nicht ganz harmonisch.

Gastronomische Qualität. Gute Frucht - leider kommt dann nichts mehr dahinter. Kaum Terroir zu spüren. Lässt einen etwas unbefriedigt zurück. Könnte eine momentane Schwächephase sein. Aber an den großen Durchbruch zu glauben fällt mir hier schwer.
Trinkreife: trinken oder lagern
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