Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.02.15 21:37

Bezeichnung: Oppenheimer Herrenberg Riesling Kabinett trocken
Winzer/Produzent: Bürgermeister Carl Koch
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 7 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 28.02.2015
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Reife, herbstlich-süße Nase, Mandel, vollreifer Apfel, ein wenig überreife Ananas.
Im Mund voll auf dem Höhepunkt, mittlerer Körper, vollmundig, extraktsüß, retronasal etwas Blütenhonig, etwas Adstringenz.
Das ist das klassische "Maul voll Wein", eher dichter, als von einem klassischen Kabinett zu erwarten, wirklich gut gemacht und jetzt perfekt zu trinken.
Trinkreife: jetzt trinken
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