Verkostungsnotiz: Chateau Cote de Baleau 2005, Chateau Cote de Baleau

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.12.14 21:09

Bezeichnung:	Chateau Cote de Baleau
Winzer/Produzent:	Chateau Cote de Baleau
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	13,5 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Mövenpick
Bewertung:	(78/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	29.12.2014
Eingetragen von:	la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	aus der halben Flasche (0,375l) nach 1 Std. Belüftung: mittleres bis dunkles Granatrot; leicht brenzliges Bouquet, alkoholische Noten (Rumtopf), Marzipan, leicht unharmonisch; im Mund mittlerer Körper - jedoch mit schwacher Struktur, relativ leichte Frucht, noch unintegrierte leichte Tannine, Schwäche in der Mitte, mittlere Säure, alles etwas unharmonisch. Für meinen Begriff auf dem absteigenden Ast. Für den Preis recht unerfreulich. Bordeauxuntypisch. Vielleicht weist der Wein aus der Eintel noch ein paar Reserven aus. Aufgrund der recht simplen Frucht würde ich auch hier nicht mehr länger warten.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Chateau Cote de Baleau 2005 - Cuvée (Chateau Cote de Baleau) 

aus der halben Flasche (0,375l) nach 1 Std. Belüftung:

mittleres bis dunkles Granatrot;

leicht brenzliges Bouquet, alkoholische Noten (Rumtopf), Marzipan, leicht unharmonisch;

im Mund mittlerer Körper - jedoch mit schwacher Struktur, relativ leichte Frucht, noch unintegrierte leichte Tannine, Schwäche in der Mitte, mittlere Säure, alles etwas unharmonisch.

Für meinen Begriff auf dem absteigenden Ast. Für den Preis recht unerfreulich. Bordeauxuntypisch. Vielleicht weist der Wein aus der Eintel noch ein paar Reserven aus. Aufgrund der recht simplen Frucht würde ich auch hier nicht mehr länger warten.




 (78 Punkte)

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