| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.11.14 10:19 |
| Bezeichnung: | Rödelseer Küchenmeister Silvaner trocken |
| Winzer/Produzent: | Juliusspital |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Lage: | Küchenmeister (Rödelsee - Franken) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | authentisch und gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 30.11.2014 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Diskrete Frucht nach Apfel und Birne mit recht deutlichen vegetabilen Noten (Sellerie, Feldsalat). Erdig-mineralische Anklänge und gut versammelt. Gut integrierte Säure und zunächst leicht spürbarer Alkohol. Rustikalität und Eleganz schön vereint zu einer authentischen Erscheinung. Hat ordentlich Druck aber auch gute Spannung und verliert sich deshalb nicht in sinnloser Breite. Gut! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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