Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 24.11.14 14:58 |
Bezeichnung: |
Würzburger Stein Weisser Burgunder trocken |
Winzer/Produzent: |
Juliusspital |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Lage: |
Stein (Würzburg - Franken) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2013 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Weißburgunder |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
13 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
sehr gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
marzemino |
Verkostungsdatum: |
24.11.2014 |
Eingetragen von: |
marzemino
... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
VKN im Detail: |
Sauberer, klarer und komplexer Duft nach Birne, Blüten und Apfel. Kalkig-rauchig-erdige Facetten und diskret gemüsig-kräutrige Noten im Hintergrund. Präzise und mit griffiger Textur. Stoffig aber nicht sättigend, lebendig und straff, dabei auch tief und ruhig ohne Behäbigkeit. Erdig-kristalline Mineralität und gut eingewobene Säure. Rundum gelungen! |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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