Verkostungsnotiz: Chateau d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 1990, d'Yquem

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.11.14 15:08

Bezeichnung:	Chateau d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé
Winzer/Produzent:	d'Yquem
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Sauternes
Jahrgang:	1990
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Der Fränkie
Verkostungsdatum:	21.11.2014
Eingetragen von:	Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail:	helleres goldgelb. Eigenwillige Nase, Buttermilch, stumpf wie nasse Kreide, grüne Noten, Tee, entwickelt starke Röstnoten mit Luftkontakt. Gute Fülle, im Finale wieder stumpf, erinnert an nassen Karton, allzu lang ist er auch nicht. Die große Enttäuschung der Probe.
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé 1990 - Cuvée (d'Yquem) 

helleres goldgelb. Eigenwillige Nase, Buttermilch, stumpf wie nasse Kreide, grüne Noten, Tee, entwickelt starke Röstnoten mit Luftkontakt. Gute Fülle, im Finale wieder stumpf, erinnert an nassen Karton, allzu lang ist er auch nicht. Die große Enttäuschung der Probe.

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=47706

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