| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.11.14 10:40 |
| Bezeichnung: | Givry 1er Cru Clos de la Servoisine |
| Winzer/Produzent: | Domaine Joblot |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 29 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | Brett |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 11.11.2014 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Zunächst eigentlich nur Pferdestall, Käserinde und Schweiß. Mit Luft, viel Luft dann auch dunkle, satte Frucht nach Pflaume, Kirsche und etwas Brombeere. Leicht Cassis. Tusche und erdig-dunkle Noten. Dicht gestaffelt mit deutlichen Tanninen und präsenter Säure. Dicht und kraftvoll mit ordentlich Druck aber wenig Eleganz. Nicht eigentlich überextrahiert, aber könnte sonstwas sein, Bordeaux, Toskana, Piemont, Spanien, sogar Neue Welt, alles ist drin. Und Brett ist für mich ein Weinfehler. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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