Verkostungsnotiz: Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint Philibert Blanc 2008, Domaine Méo-Camuzet

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.02.15 13:50

Bezeichnung:	Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint Philibert Blanc
Winzer/Produzent:	Domaine Méo-Camuzet
Land / Region:	Frankreich - Burdund - Cotes de Nuits
Jahrgang:	2008
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	31.10.2014
Eingetragen von:	pointless ... geändert von pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	Leider hab ich meine notizen verloren, daher notiere ich vorläufig was mir noch einfällt: Der Wein hatte überaschend viel frucht und zwar klare, weisse, helle zitrische Frucht, die auch ein wenig an Grapefruit erinnerte, trotzdem war er nicht kitschig sondern balancierte perfekt die Elemente Frucht, Säure (ordentlich) und Mineralität aus. Das ganze wurde von einem schön proportionierten Holzeinsatz unterstrichen. Nur wenig buttrige Aromen. ich fand dne Wein trotz seiner "Modernität" toll. jetzt doch die VKN von damals noch gefunden: In der Nase zunächst etwas fast schon üppig-exotisches, das sich aber etwas abbaut und nie aufdringlich ist, ehr fein und wohlproportioniert, das gilt auf für den Holzeinsatz. Und alles spielt sich vor einem kalkig mineralischen Hintergrund ab, der eigentlich kein Hintergrund is, sondern sich immer mehr in den Vordergrund spielt. Spiel hat der Wein auch im Mund. Und zwar zwischen den Elementen: Säure (aufgefächert, lang und tragend), Mineralität (Kalk, ich hoffe das stimmt) und Frucht, die im Mund etwas zitrischer erscheint, erinnert mich sogar etwas an Grapefruit, was für einen Burgunder furchtbar klingt, aber in dem Fall für mich nicht ist. Saftig, mundwässernd und etwas buttrig im Mund und doch hat er Biss, Minerlisch, aber doch mit sehr präsenter, klarer Frucht, kraftvoll und doch elegant. Gut eingebautes Holz. Was will man mehr? Für das Geld kann man jedenfalls nicht viel mehr erwarten.
Trinkreife:	keine Angabe
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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint Philibert Blanc 2008 - Chardonnay (Domaine Méo-Camuzet) 

Leider hab ich meine notizen verloren, daher notiere ich vorläufig was mir noch einfällt:

Der Wein hatte überaschend viel frucht und zwar klare, weisse, helle zitrische Frucht, die auch ein wenig an Grapefruit erinnerte, trotzdem war er nicht kitschig sondern balancierte perfekt die Elemente Frucht, Säure (ordentlich) und Mineralität aus. Das ganze wurde von einem schön proportionierten Holzeinsatz unterstrichen. Nur wenig buttrige Aromen. ich fand dne Wein trotz seiner 'Modernität' toll.

jetzt doch die VKN von damals noch gefunden:

In der Nase zunächst etwas fast schon üppig-exotisches, das sich aber etwas abbaut und nie aufdringlich ist, ehr fein und wohlproportioniert, das gilt auf für den Holzeinsatz. Und alles spielt sich vor einem kalkig mineralischen Hintergrund ab, der eigentlich kein Hintergrund is, sondern sich immer mehr in den Vordergrund spielt.

Spiel hat der Wein auch im Mund. Und zwar zwischen den Elementen: Säure (aufgefächert, lang und tragend),  Mineralität (Kalk, ich hoffe das stimmt)  und Frucht, die im Mund etwas zitrischer erscheint, erinnert mich sogar etwas an Grapefruit, was für einen Burgunder furchtbar klingt, aber in dem Fall für mich nicht ist. Saftig, mundwässernd  und etwas buttrig im Mund und doch hat er Biss, Minerlisch, aber doch mit sehr präsenter, klarer Frucht, kraftvoll und doch elegant. Gut eingebautes Holz. 

Was will man mehr? Für das Geld kann man jedenfalls nicht viel mehr erwarten.

 (92 Punkte)

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