Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.10.14 07:49

Bezeichnung: Montlouis-sur-Loire Clos du Breuil
Winzer/Produzent: Francois Chidaine
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: ninsa
Verkostungsdatum: 06.07.2014
Eingetragen von: ninsa ... geändert von ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa]
VKN im Detail: Im Duft satte Röstaromen, geröstete Hasel- und Walnüsse in Butter, dahinter salzig steinige Mineralik. Blaue Blüten etwa wie Lavendel, Salbei. Dazu frische Orangen, Quitten, etwas Schweiß, ein Hauch Bienenwachs und getrocknete Pilze, was dem Wein eine wunderbar tiefe, würzige Nase verleiht. Wahrscheinlich typisch für gereifte Chenin-Blancs.

Im Geschmack zunächst cremig, dann Steine am Meer, Meersalz und Kiesel. Die komplexe tiefe Mineralik wird durch eine weiche, fruchtige Säure abgepuffert. Trüffel, Bienenwachs und Orangenschalen. Im Mittelteil beginnt die Säure zu vibrieren, der Wein wird straff mit gutem Druck am Gaumen und endet in einem wunderbar fein komplexen, mineralisch steinig und zitronigem Finish mit beachtlicher Länge.

Ein sehr schön gereifter Chenin, für mich ganz große Klasse, ich mag allerdings auch diesen Stil Wein und das Geschmacksbild (sicher nicht jedermanns Sache).
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: -
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 457 mal abgerufen

Bilder:

 

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung