Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.10.14 08:14

Bezeichnung: Chateau Le Thil
Winzer/Produzent: Chateau Le Thil, Pessac Léognan
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Graves
Jahrgang: 2010
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 18.10.2014
Eingetragen von: Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Birne und Quittte. Dahinter zeigt der Wein etwas wie Harz. Griechische Erinnerungen werden wach (Retsina!), aber ohne die Bittertöne auch am Gaumen zu spiegeln. Dort regieren eher Zitrusnoten. Der Wein hat mittleren Körper und einen langen Abgang, den ich wie herben Honig wahrnehme. Erstaunlich: Etwas wärmer genossen spielt er seine ganzen Qualitäten aus.

Am dritten Tag wird der Wein immer besser. Der braucht also Luft. Viel Luft sogar. So aufgepimpt entpuppt er sich als größer, als das seine Preisklasse ahnen lässt. Schmeckt jetzt auch der anderen Ehehälfte.
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: http://www.weinbotschaft.de/index.php?manufacturers_id=558
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