Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.09.14 22:23

Bezeichnung: Pfarrhof Kalterersee Auslese Classico Superiore
Winzer/Produzent: Kellerei Kaltern
Land / Region: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2013
Typ: Rotwein
Rebsorte: Vernatsch
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 29.09.2014
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Dunkles, leicht transparentes Rot, angenehme, nicht ins Marmeladige oder Klümpchenshafte gehende Frucht, rote Beeren, Kirschen, ganz leichter Zuckerschwanz, harmonische Säure, wenig Gerbstoffe, wenig Struktur, kaum Tiefe, weich, sehr zugänglich und damit nicht untypisch für einen Südtiroler Vernatsch, im durchaus positiven Sinne süffig
Trinkreife: trinken oder lagern
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