Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.09.14 08:36

Bezeichnung: Sauvignon Blanc trocken
Winzer/Produzent: Reichsrat von Buhl
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2013
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 16.09.2014
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Klar definierte Noten nach Stachelbeere und Kiwi, etwas grüner Paprika schwingt im Hintergrund mit, dann auch Holunderblüte. Jedoch nichts Aufgesetztes, Lautes und Erzwungenes, sondern sehr natürlich, sehr pur und karg in der Struktur. Schlank und frisch, ganz trocken, keinerlei Schmelz, jedoch nicht hart oder bissig. Puristisch, in Richtung Loire-Stil, vielleicht mit einem Hauch Südafrika. Sehr schön!
Trinkreife: trinken oder lagern
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