Verkostungsnotiz: Spätburgunder trocken 2010, Adeneuer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.07.14 21:28

Bezeichnung:	Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent:	Adeneuer
Land / Region:	Deutschland - Ahr
Jahrgang:	2010
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	13,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Mövenpick
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	12.07.2014
Eingetragen von:	la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	helles, durchscheinendes Kirschrot, leichte Wärme ausstrahlend, im Hintergrund etwas Rauch, Vielschichtigkeit u. Mineralität; feines Bouquet, etwas Campino-Kirschbonbon, schön; im Mund angenehm harmonischer Ersteindruck, man spürt schon im Hintergrund die etwas spitze Säure des Jahrgangs - trotzdem noch halbwegs balanciert, wieder Campino-Kirsch Aromen, leicht präsente Tannine mit etwas Gripp, leichte - aber schöne u. feine Frucht, schlanke Struktur, guter Abgang. Schöner Essensbegleiter. Sollte jetzt seiner Bestimmung zugeführt werden.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Spätburgunder trocken 2010 - Spätburgunder (Pinot noir) (Adeneuer) 

helles, durchscheinendes Kirschrot, leichte Wärme ausstrahlend, im Hintergrund etwas Rauch, Vielschichtigkeit u. Mineralität;

feines Bouquet, etwas Campino-Kirschbonbon, schön;

im Mund angenehm harmonischer Ersteindruck, man spürt schon im Hintergrund die etwas spitze Säure des Jahrgangs - trotzdem noch halbwegs balanciert, wieder Campino-Kirsch Aromen, leicht präsente Tannine mit etwas Gripp, leichte - aber schöne u. feine Frucht, schlanke Struktur, guter Abgang.

Schöner Essensbegleiter. 

Sollte jetzt seiner Bestimmung zugeführt werden. 

 (87 Punkte)

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