Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.04.14 18:02

Bezeichnung: Slaley Merlot
Winzer/Produzent: Hunting Family
Land / Region: Südafrika - Stellenbosch
Jahrgang: 1999
Typ: Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: latour09
Verkostungsdatum: 23.04.2014
Eingetragen von: latour09 ... [Rückfrage zur VKN an latour09]
VKN im Detail: 2er Tag, karaffiert! Breiter O2-Kontakt,
Tiefdunkles Rubin mit leichten Ziegelrot, leicht ölig am Glasrand,
In der Nase Leder, Tabak, Waldboden, Rum-Erdbeeren.
Am Gaumen Saftiger Angriff, kleidet den Gaumen richtig aus und schiebt in Wellen vor sich hin, Sandelholzwürze mit Zedernholz, dunkle Edel- Schokolade, seidiges aber forderndes Tannin, langer Abgang, mittlere Komplexität,
Nach dem Karaffieren besser innerhalb der ersten 6h zu genießen - wesentlich komplexer,
16,50P bis 17,25P / 20
Trinkreife: jetzt trinken
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