Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.06.05 23:44

Bezeichnung: Gevrey Chambertin Vielles Vignes
Winzer/Produzent: Dominique Laurent
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 1998
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 86 AP (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Avatar
Verkostungsdatum: 04.06.2005
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VKN im Detail: In der Nase Veilchen, gewisse Struktur, könnte Mineralik sein. wirkt dicht und kernig, denncih sehr intensiv. Im Mund kernig ("mineralisch"?), etwas likörartig, Erdbeere und Rharbaber, deutliches Tannin und deutliche, etwas unharmonische Säure. Vorallem hinten heraus stören Tannin, Säure und Alkohol etwas. Vielleicht schon etwas zu alt.
Trinkreife: schon abbauend
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