Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.01.14 11:08

Bezeichnung: Riesling Smaragd Weißenkirchen
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 6,5‰ | Restzucker: 3,8 g/l
Preis: 13,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - September 2013
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 12.01.2014
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Attraktive Noten von Marillen (noch etwas unreif) sowie frisch-grüne florale Aromen. Mittlerer Körper, recht kräftige Säure, Restsüße nur ganz im Hintergrund. Wirkt etwas kantig-hart am Gaumen, recht langer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik eher ins Mineralische weiterentwickelt, am Gaumen etwas runder, aber weiterhin etwas hart. Guter Trinkfluss, schöner Abgang.
Sehr attraktiver Wein, aber nichts für Freunde von Gaumenschmeichlern.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2012/Weissenkirchen/DW_RR_Smaragd_Weissenkirchen_2012_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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