Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.12.13 15:49

Bezeichnung: Weißburgunder Réserve trocken
Winzer/Produzent: Bernhard Koch
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 28.12.2013
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Frischer, herber Duft nach hellem, etwas unreifem Apfel, nach Zitrus und Birne. Im Mund schlank und druckvoll zugleich. Frische Säure, direkt gespurt, straff, mit einer gewissen Härte und Festigkeit. Mineralischer Biss aber aromatisch ein wenig eingleisig. Vom Mundgefühl recht nah am Riesling. Schlanker, sehniger Bau. Vielleicht fehlt etwas der Schmelz.
Trinkreife: trinken oder lagern
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