Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.12.13 21:41

Bezeichnung: Don Melchor
Winzer/Produzent: Concha y Toro
Land / Region: Chile - Maipo
Jahrgang: 1997
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 25 Euro je 0,75 l (Auktion)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 16.12.2013
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: Bouquet nach Paprika, Röstkaffee, Leder, wärmend, tief, vielschichtig;

im Mund wieder Röstkaffee, dunkle Schokolade, Leder, noch leichte Tannine, mit bösem Willen kann man in der Mitte ein Loch erkennen, ansonsten sehr einnehmend, wärmend, balsamisch, beruhigend, vielschichtig, tief, nachhaltig.

Am zweiten Tag schon abbauend. Scheint jetzt auf dem Höhepunkt. Toller gereifter Cabernet.
Trinkreife: jetzt trinken
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