Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.10.13 19:31

Bezeichnung: Grauburgunder 2punkt0 trocken
Winzer/Produzent: Braun
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 11,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 08.10.2013
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Frischer Duft nach Äpfeln, Birne und etwas Heu. Fleischsaft und Kräutermalz. Bei aller Kraft doch verblüffend frisch mit schöner, harmonischer Säure. Cremige Eleganz mit kräutriger Würze. Ein Hauch Karamell und Salzbutter. Erdig-salzige Mineralität. Trotz 14% sehr animierend und lebendig. Sauber aber doch nicht steril und eindimensional wie Pinot Grigio sondern entschieden näher am Burgunder mit würziger Kraft und schmelziger Eleganz. Hervorragend.
Trinkreife: trinken oder lagern
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