| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 31.08.23 18:32 |
| Bezeichnung: | Forster Ungeheuer Riesling 500 |
| Winzer/Produzent: | von Winning |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Lage: | Ungeheuer (Forst an der Weinstr. - Pfalz) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (94/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 01.09.2013 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | 1.9.2013. In der Nase deutlich Holz, erinnert an einen sehr guten Bourgogne Blanc, riecht fast salzig. Am Gaumen feste Säure, gut eingebundenes Holz, salzige Mineralität und typische Riesling-Charakteristik mit Apfel, Mirabelle und etwas Pfirsich. Toller Stoff! Nichts für Vertreter der "reinen" Lehre vom Riesling. 93
7.10.2015. Wieder Holz, aber nicht so stark wie vor zwei Jahren, straffe Säure, wenig Frucht, sehr verschlossen, auch am zweiten Tag. Viel Potenzial, warten! 91++ 31.8.2023. Großartig. Satt bernsteinfarben. Dicht, tolle Säure, Marillenröster, Orangenschale, ein Hauch Karamell, aber sehr dezent, feine Phenolik, sehr lang. Leider wohl meine allerletzte Flasche. 94(95 |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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