Verkostungsnotiz: Hard 2010, Ziereisen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.07.13 18:39

Bezeichnung:	Hard
Winzer/Produzent:	Ziereisen
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2010
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	26 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	06.07.2013
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Weißgelb im Glas. In der Nase eher zurückhaltend mit Zitrusaromen und ein wenig Minaralik. Im Mund dann zuerst sehr verschlossen und säurelastig. Mit zunehmender Belüftung im Glas und in der Flasche hat sich der Wein dann leicht geöffnet und es kamen leichte Noten gelber Früchte und Kräuter zum Vorschein. Im Abgang dann wieder säurelastig mit Mineralik. Momentan noch Potenzialtrinken (welches durchaus vorhanden ist), braucht aber noch mindestens zwei Jahre in der Flasche. 90 Punkte +
Trinkreife:	noch lagern
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Hard 2010 - Chardonnay (Ziereisen) 

Weißgelb im Glas. In der Nase eher zurückhaltend mit Zitrusaromen und ein wenig Minaralik. Im Mund dann zuerst sehr verschlossen und säurelastig. Mit zunehmender Belüftung im Glas und in der Flasche hat sich der Wein dann leicht geöffnet und es kamen leichte Noten gelber Früchte und Kräuter zum Vorschein. Im Abgang dann wieder säurelastig mit Mineralik.

Momentan noch Potenzialtrinken (welches durchaus vorhanden ist), braucht aber noch mindestens zwei Jahre in der Flasche.

90 Punkte +

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=42474

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