Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.06.13 22:14 |
Bezeichnung: |
Pouilly Fumé |
Winzer/Produzent: |
Chateau de l´Abbaye de Saint Laurent |
Land / Region: |
Frankreich - Loire - Poilly Fume´ |
Jahrgang: |
2011 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Sauvignon blanc |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
11,49 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Karstadt - Perfetto |
Bewertung: |
(88/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
la-vita |
Verkostungsdatum: |
27.06.2013 |
Eingetragen von: |
la-vita
... geändert von la-vita
... [Rückfrage zur VKN an la-vita] |
VKN im Detail: |
Blassgelb mit grünen Reflexen;
reintöniger, harmonischer Duft nach Pfirsichen, frisch, animierend, leichte Feuersteinnoten geben dem Bouquet eine schöne Tiefe, im Hintergrund der Rebsorte entsprechend frische grasige Noten;
am Gaumen wunderbar balanciert, schöne Frische, leichter bis mittlerer Körper, schönes Rückgrat durch die Feuersteinnoten, Schmelz, sehr guter Trinkfluß, guter Abgang.
Charaktervoller Begleiter zu Krustentieren. Sehr gut. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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